一般情况下，可以在宝宝6个月左右添加鸡蛋黄作为辅食。

鸡蛋黄中富含蛋白质、中性脂肪、卵磷脂等，对宝宝的发育有帮助作用，能提高宝宝免疫力，一般6个月左右的宝宝就可适量食用鸡蛋黄。家长可以将鸡蛋煮熟后，取出鸡蛋黄并将其碾碎，常见做法是将蛋黄碎与温开水一起搅拌成稀泥状，然后给宝宝食用。如果少量喂食后，发现宝宝出现不耐受的情况，需要暂停喂食。另外，家长需注意宝宝的饮食均衡，6个月左右的婴儿还可以吃米糊、肉泥、蔬菜泥等辅食。辅食的添加，以适量为宜，而且需要有计划地添加，只要能保证宝宝正常发育即可，要避免营养过剩。

如果家长在喂养过程中发现宝宝身体出现异常，应该及时带宝宝前往医院就诊。