通常情况下，没有“香酥脆枣和红枣哪个补血更好”的说法，两者都有补血的作用，建议遵医嘱适量食用。具体分析如下：

香酥脆枣和红枣都是滋补食材，两者都富含丰富的营养成分。红枣含有丰富的糖类、维生素、矿物质等。而香酥脆枣具有口感酥脆、味道香甜的特点，也含有丰富的矿物质、维生素等成分。两者都具有养血安神、补气血的功效，可以补充身体需要的营养物质，还可以提高身体免疫力。在一定程度上，香酥脆枣和红枣能够美容养颜、缓解疲劳。适量摄入香酥脆枣或红枣，对身体都有好处。需要注意的是，如果过量摄入可能出现上火、积食、肥胖等情况。

食物通常只能起到调理身体的作用，无法替代药物。如果贫血较为严重，且出现了心悸、头晕等不适症状，还需及时前往医院检查，并且积极接受治疗。