一般情况下，红梅的功效与作用有预防感冒、润肺止咳、改善肌肤，禁忌有过敏者禁用、体内热盛者适量食用。具体内容如下：

一、功效与作用

1、预防感冒：红梅具有一定的抗菌作用，可以预防呼吸系统疾病，如感冒。

2、润肺止咳：红梅还有润肺止咳的功效，可以缓解呼吸系统疾病引起的症状，如咳嗽。

3、改善肌肤：红梅中含有多种天然成分，可以改善肌肤的质地和弹性，减少皮肤瘙痒、过敏等症状。

二、禁忌

1、过敏者禁用：红梅有发散性，过敏者在食用红梅后可能会出现皮肤过敏、口舌生疮等不适症状。因此，对红梅过敏的人群禁止使用此药。

2、体内热盛者适量食用：由于红梅富含花青素，食用过多可能会导致肝脏负担加重。体内热盛者不宜多食用红梅，容易加重热症。