肺癌大咯血是指肺癌患者咳出大量鲜红色血液的情况，是一种严重的急性并发症，其应急预案及流程包括立即停止抗凝治疗、给予高流量氧气、抗出血治疗、密切观察病情。

1.立即停止抗凝治疗：如果患者正在接受抗凝治疗，应当立即停止，以避免加重出血情况。

2.给予高流量氧气：给予患者高流量氧气，以保证患者的呼吸道通畅，同时也可以缓解患者的呼吸困难和缺氧症状。

3.抗出血治疗：可以采用血管升压素、止血药物等方法，控制出血情况。如果出血严重，可能需要进行紧急手术治疗。

4.密切观察病情：应当密切观察患者的病情变化，包括血压、心率、呼吸等指标。如果病情恶化，应当及时调整治疗方案。

需要注意的是，不同医院针对肺癌大咯血的应急预案及流程可能存在差异，以实际情况为准。建议患者在治疗期间注意控制饮食，以免引起其他不适症状。