一般情况下，胃癌手术患者六个月后饭量是每日三餐，每餐一百克左右。

胃癌手术后，患者的饮食非常重要，可以帮助恢复身体健康。根据手术后的不同阶段和个体差异，饮食可以逐渐恢复正常，每餐可以进食一百克左右。手术后切除的部位和程度会影响胃的消化能力，因此应选择易消化和温和的食物，如土豆泥、煮熟的米饭、面条、水煮蛋等。患者应尽量避免辣椒、大葱、大蒜、酒精、咖啡、浓茶、可乐、柿子椒等具刺激性的食物和饮料。这些食物和饮料会刺激消化道，导致疼痛和不适。手术后可能会出现便秘，应多喝水和果汁，增加膳食纤维的摄入，以保持大便的通畅。手术后，患者的胃肠需要时间逐渐适应新的情况，所以应该少量多餐，避免一次吃太多的食物，以减少对胃的负担。

如果有不适的情况，要及时到正规的医院进行治疗。