通常情况下，有机胺对人体的危害有诱发过敏反应、引发胃肠道反应、造成细胞老化等。具体分析如下：

1.诱发过敏反应：有机胺可能会引起过敏性反应，如呼吸困难、皮肤瘙痒、头痛等，通常存在于变质的食物中。建议不要食用此类食物。

2.引发胃肠道反应：有机胺也可能会刺激消化系统，引发胃肠道的不良反应，如恶心、呕吐等。

3.造成细胞老化：有机胺容易造成细胞过度老化，不利于人体健康。

除以上相对常见的危害外，还有其他的可能性危害，比如引发帕金森综合征、刺激神经系统、造成有机胺中毒等。建议及时就医，对症治疗。