苦刺是一种中草药，其叶子可供煎汤或泡水。通常情况下，苦刺的功效有清热解毒、利尿消肿、改善消化；作用有降脂降压、提高免疫力、抗癌；禁忌有肝肾功能不全、孕妇、儿童不能服用。具体分析如下：

一、功效

1.清热解毒：苦刺具有清热解毒的作用，能够帮助人体排出毒素，清热消肿。因此，苦刺可用于治疗口腔疮症、中暑等疾病。

2.利尿消肿：具有利尿作用，能够减轻身体水肿、消肿等症状，促进体内水分代谢。适用于水肿性疾病如肾炎、肝硬化腹水等。

3.改善消化：能够刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，缓解胃肠不适症状。适用于消化不良、胃病等疾病。

二、作用

1.降脂降压：含有多种有益营养成分，能够起到调节血脂、降低血压的作用。适用于高血脂、高血压等疾病。

2.提高免疫力：具有一定的免疫调节作用，能够增强人体免疫力。

3.抗癌：同时还有一些抗癌作用。适用于癌症患者及身体虚弱的人群。

三、禁忌

1.肝肾功能不全：如果患者肝功能和肾功能有问题，是不能服用的。

2.孕妇：如果在妊娠期间，是不能服用的，以免对胎儿的生长发育造成影响。

3.儿童：儿童身体比较稚嫩，药物容易导致不良影响，也是不能服用的。

苦刺具有多种功效和作用，但也需要关注其禁忌，在使用前需要谨慎选择，并在医生的指导下合理使用。