土豆含钾是比较高的,肾病患者可以吃,但要注意食用量。
土豆营养价值比较高,富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、赖氨酸、色氨酸等营养物质,其中钾含量较高。肾病是各种原因引起肾脏结构和功能改变,与感染、免疫异常、药物等有关,通常表现为尿色异常、尿量异常、排尿异常等。患者需要少吃高钾食物,以免加重肾脏负担。肾病患者是可以吃土豆的,能够补充身体所需营养物质,提高身体抵抗力,有利于病情恢复。由于肾病患者的肾功能受损,可能会导致体内的钾元素不能有效排泄,从而导致高钾血症。因此患者不能食用过多土豆,否则会加重病情。
对于重度肾病患者而言,建议在医生的指导下控制钾元素的摄入,避免进食高钾食物,以预防高钾血症的发生。如果出现相关症状,应及时就医治疗。