一般情况下,高血压患者可以吃鸡蛋,但需要适量。
鸡蛋是较为优质的蛋白质来源之一,含有丰富的维生素和矿物质,对身体有益。每日鸡蛋的建议摄入量为1-2个,高血压患者食用量也应该适量控制,避免影响血压的稳定。高血压患者食用鸡蛋时还需考虑烹调方式,例如煮蛋、蒸蛋,少量油炸等都是比较健康的选择。如果配合高脂肪、高胆固醇等食物,易导致血液胆固醇升高,增加心血管疾病的风险。鸡蛋中的蛋黄含有较高的胆固醇,而蛋白则不含,所以高血压患者应尽量避免过量摄入蛋黄。若想食用2个鸡蛋,建议只吃其中的一个蛋黄,并搭配富含纤维、维生素和矿物质的蔬菜一起食用,以帮助控制胆固醇。
如果出现不适症状,建议去正规医院进行相关检查,按照医生意见进行治疗。