反流性食管炎是由于胃酸和胃内容物反流到食管中引起的炎症。豆腐是一种常见的食品，反流性食管炎患者是否可以吃豆腐，需要根据实际情况而定。

1.可以：豆腐含有丰富的植物蛋白和多种氨基酸，易于消化吸收，对于营养补充具有一定的作用。豆腐中含有的异黄酮等物质具有降血脂、防癌等功效，有利于身体健康。豆腐中含有丰富的植物纤维，可以帮助消化、促进排便，如果处于病情稳定期，适量食用豆腐有助于缓解反流性食管炎。

2.不可以：豆腐中含有丰富的蛋白质，容易刺激胃酸分泌，大量食用可能会加重反流性食管炎症状。豆腐中含有丰富的钙，当豆腐中的钙与胃酸结合时，会形成不易消化的钙盐，可能会加重消化负担，不利于病情恢复。此外，豆腐属于高蛋白、高纤维的食品，如果患者病情未得到有效控制，大量食用豆腐可能会增加胃肠负担，导致病情加重。

建议患者在食用豆腐前咨询专业医生或营养师，以免造成不良后果。如果伴有其他不适症状，建议及时就医治疗，以免贻误病情。