发物是指营养丰富或有刺激性，容易诱发某些疾病的食物。核桃不是发物，皮肤病的患者通常能吃。具体内容如下：

核桃是一种营养价值丰富的食品，含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等营养成分，具有多种保健和治疗功效，如补益肺肾、纳气定喘。这种食物不是发物，建议生活中适量吃，可以补充身体缺失的营养物质。核桃富含omega-3脂肪酸、维生素E等物质，这两种物质对保护皮肤健康和减轻炎症有着一定的作用。此外，核桃还富含多酚、谷氨酸、精氨酸等成分，此类成分具有抗氧化、促进代谢、调节免疫等作用，有助于促进机体健康和皮肤健康。皮肤病的患者能吃核桃，适量吃，可以缓解皮肤不适症状。