急性肠胃炎一般是指急性胃肠炎。患者可以适量喝酸奶，一般能缓解急性胃肠炎，但是效果可能不是很明显。

急性胃肠炎通常与细菌感染、病毒感染等因素有关，患者可能会出现发热、腹泻、腹痛等症状。急性胃肠炎容易导致胃肠道菌群失调，而酸奶含有益生菌、维生素、氨基酸等营养物质。患者可以适量吃酸奶，能够补充益生菌，调节胃肠道菌群，从而提高胃肠道的免疫力，可从一定程度上缓解急性胃肠炎引起的不适症状。但是需要注意，酸奶一般不能代替药物，其作用可能比较有限。如果确诊为急性胃肠炎，患者可在医生指导下服用盐酸环丙沙星胶囊、枸橼酸铋钾片等药物进行治疗。