食物从嘴巴到肛门的消化时间需根据个体的身体状况加以判定，普通人基本上是24小时-48小时。

人体消化系统由消化道和消化腺组成，从口腔至肛门依次是口腔、咽、食管、胃、小肠和大肠。食物在进入口腔后，咀嚼使食物变得更细小、湿润，形成滑液状的食糜。唾液中的唾液淀粉酶开始将淀粉分解成麦芽糖，经过咽部进入胃部，食糜在胃中与胃酸、胃蛋白酶等消化酶混合。含有大分子物质的食糜进行初步消化，经过胃的消化，食糜进入小肠。在胆汁、肠管腺体、胰液的作用下，蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分进一步被分解成氨基酸、单酰基甘油酯等小分子物质，方便肠道吸收，未能消化吸收的残渣进入大肠。在肠道菌群作用后，产生气体、水等代谢产物。部分水分和无机盐被吸收，形成粪便，随后通过肛门排出体外。整个过程一般持续24小时-48小时。

建议养成健康良好的生活习惯，合理饮食，多食用新鲜水果蔬菜，按时起居，合理锻炼，保持健康的身体状态。