膜性肾病是一种自身免疫性肾小球疾病，主要特征是肾小球基底膜上皮细胞下免疫复合物沉着伴基底膜弥漫性增厚，临床上常见表现为蛋白尿、血尿、高血压、水肿等。一般情况下，膜性肾病尿蛋白忽高忽低，可能是营养和代谢状态、药物因素、肾小球滤过膜异常、肾小球炎症活动性变化、疾病复发或缓解等原因引起的。具体分析如下：

1、营养和代谢状态：个体的饮食、水分摄入、体位改变等因素可能会影响尿蛋白水平的变化。

2、药物因素：使用药物如糖皮质激素和免疫抑制剂来治疗膜性肾病，可能会对尿蛋白水平产生影响。

3、肾小球滤过膜异常：膜性肾病患者的肾小球滤过膜受损，导致蛋白质泄漏到尿液中。

4、肾小球炎症活动性变化：膜性肾病患者的肾小球受到炎症的影响，炎症活动性的变化会导致尿蛋白水平的波动。

5、疾病复发或缓解：膜性肾病有时会出现自发性的疾病复发和缓解，在这些情况下，尿蛋白水平可能会出现波动。

建议及时前往医院完善相关检查，明确病因后，在医生的指导下进行针对性治疗。