黑豆，俗称黑小豆，与黄豆同属大豆类。味甘性温，无毒。入心脾肾三经。有补肾滋阴补血明目除湿利水之效。主治肾虚腰痛血虚视物不清腹胀水肿自汗盗汗。雪梨，味甘性寒，含苹果酸柠檬酸维生素B1维生素B2维生素C胡萝卜素等，具有生津润燥清热化痰之效。

　　从中医角度看，女子以血为本，血可以说是女性美容最重要的物质基础。气血充足则面色红润，毛发爪甲饱满亮泽；同时血液还是精神活动的物质基础，血液充盛会使人思维清晰精力旺盛记忆力好。故调血是女性修“神”养“形”的主旨，调血包括补血活血凉血，分别相对血虚血淤血热者，目的是要恢复其旺盛畅通而有条不紊的状态，从而发挥濡养的作用。

　　黑豆和雪梨两味食物一同炖煮，可改善面色晦暗无光泽易生色斑黑眼圈及面部油腻潮红易生痤疮等皮肤问题，同时可治疗肺阴亏虚所致的毛发柔弱色白等症，下面介绍一款食疗方，以飨读者。

　　取黑豆30克，梨1～2个，将梨去皮切片，加适量水和黑豆一起放在锅内，先用大火煮开，再用小火煮烂。吃梨喝汤，连吃1个月后，就能见到明显的效果。